Mejores hornos freidora de aire

Mejores hornos air fryer

¿Cuál es el mejor horno y freidora de aire del mercado?

Indiscutiblemente, las freidoras de aire y las ollas air fryer son un gran aditamento que no puede faltar en nuestra cocina, pero un horno de este tipo es una innovación que va más allá de lo que habíamos imaginado antes.

Los avances tecnológicos actuales nos dan la posibilidad de cocinar con una mínima o nula cantidad de grasas alimentos increíblemente sabrosos. ¡Olvida el comer soso para poder comer sano!

Si quieres saber por qué,te presentamos un análisis comparativo de los mejores hornos freidora ¡No dejes de leer este interesante artículo!

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 5: Los 5 Mejores hornos con freidora
  2. Comparativa con los mejores hornos air fryer
  3. Consejos y guía de compra

Los 5 Mejores hornos y freidora de aire en México

1. Oster Horno de freidora digital con RapidCrisp

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Es ideal para: Individuos que buscan un electrodoméstico compacto y ahorrador de energía.

Imagina poder obtener todos los beneficios de una freidora de aire, ¡pero con la gran capacidad de un horno convencional! Ya es una realidad gracias a este producto de la reconocida marca Oster.

Por si no lo sabías, lo que hace totalmente revolucionaria a la tecnología integrada en las freidoras de aire es que te permiten realizar las funciones de diversos aparatos eléctricos. ¡Así es! Con una freidora así puedes hornear, tostar, asar, freír al aire o deshidratar. Y este modelo no se queda atrás.

Posee una tecnología Rapid Crisp, la cual se basa en la utilización de un flujo de aire ciclónico que logra resultados de cocción superiores. Esto no solo te proporcionará ese término perfecto de cocción que tanto deseas, sino que reducirá en un 99.5 % la utilización de aceite en comparación con los métodos convencionales.

Esta unidad se caracteriza por un tamaño compacto, pero con un interior espacioso (perfecto para una pizza de 30.5 cm o 4 rebanadas de pan). Además, utiliza un 50 % menos energía que los hornos estándares.

PROS
  • Gran capacidad
  • Con 12 funciones distintas
  • De acero inoxidable
  • Amplio rango de temperatura
  • Limpieza fácil
CONTRAS
  • De uso tecnológico avanzado
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2. Cuisinart TOA-60 Horno con freidora de aire

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Es ideal para: Cocinar funcionalmente y con una capacidad media.

Ahora bien, si eres una persona que no necesita de mucho espacio para cocinar, pero que quisiera adquirir un horno básico y de fácil uso, este producto podría ser el indicado.

Esta unidad posee la misma capacidad que un horno pequeño convencional. De ahí que podrás preparar muchas comidas como alitas, papas fritas, tacos dorados, bolas de carne o piezas de pollo; con el gran beneficio en reducción de grasas que solo un electrodoméstico de este tipo te puede ofrecer.

Por su exclusivo sistema de convección, te ahorrará hasta en un 20 % el tiempo en la cocina, puesto que calienta de una forma mucho más rápida y uniforme.

En cuanto a su manejo, incluye 7 funciones básicas con las que podrás obtener los tipos de cocción básicos: asar, calentar, tostar y más. Además, incluye un termostato ajustable con temporizador de 60 minutos máximo y apagado automático.

También incluye una charola plana para hornear y una cesta de gran durabilidad. ¡No tendrás que preocuparte por comprarle accesorios!

PROS
  • Precio moderado
  • Fácil de usar
  • Capacidad media
  • Incluye 2 accesorios
  • Durable
CONTRAS
  • No permite ajustar la temperatura: Ya que preconfigura la misma automáticamente.
  • No es digital
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3. Black + Decker TO4315SS Horno con Freidora de Aire

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Es ideal para: Rostizar en casa a la perfección.

De naturaleza similar a otros modelos, posee características parecidas a un precio menor. Por otra parte, si bien ofrece una capacidad mayor, esta es de apenas cuantos centímetros de diferencia.

Con esta unidad te será posible cocinar cualquier tipo de alimento: desde aves pequeñas, cortes de carne (como filetes de res o de puerco), pescado, camarones, gran variedad de guisados y hasta postres. También, si lo deseas, te permite recalentar la comida de días anteriores.

Puedes olvidarte de que tu pastel favorito se queme por la parte de arriba y quede crudo por dentro, ya que con este electrodoméstico podrás conseguir cocciones uniformes y de forma considerablemente rápida.  

Además, es un excelente rostizador, por lo que obtendrás esa textura y sabor que tanto te encantan de los pollos rostizados y que no habías podido conseguir en casa hasta ahora.

Lo mejor de todo es que no seca los alimentos, ya que su sistema de cocción te permite obtener texturas doradas y crujientes por fuera, pero sin perder la jugosidad del interior.

PROS
  • Precio moderado
  • Fácil de usar
  • Capacidad media
  • Incluye 2 accesorios
  • Durable
CONTRAS
  • Uso complejo: Por la cantidad de perillas que posee.
  • Cantidad de calor no ajustable: Ya que la temperatura es preestablecida.
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4. Chefman Horno Freidora de Aire Digital de 10 Litros

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Es ideal para: Individuos que buscan una freidora potente a un precio accesible.

Este súper producto de Chefman es perfecto para realizar cualquier tarea de horneado o cocción gracias a su gran multifuncionalidad. No tienes que preocuparte por tu compra, ya que la marca te ofrece un 1 año de garantía.

Es tan fácil de utilizar, que la pantalla táctil de uso intuitivo contiene 14 opciones preestablecidas con las que no tendrás que gastar tiempo en recetarios ni manuales.

Además, calienta tan rápido que no es necesario precalentar para obtener los mejores resultados. Por otra parte, posee una iluminación interior que te facilita la revisión de los alimentos durante su cocción.

Con respecto a los accesorios adicionales, incluye 2 rejillas de flujo de aire, asador y tenedores para este, herramienta de recuperación, bandeja de goteo y cesta giratoria. ¡Todo con un aporte de durabilidad superior gracias a su construcción a base de acero inoxidable!

Posee un amplio espacio de 10 litros con el que podrás cocinar desde la comida para toda la familia hasta preparar los aperitivos suficientes para esas reuniones imprevistas. Todo de forma rápida y eficiente.

PROS
  • Avanzada tecnológicamente
  • Compatible con lavaplatos
  • Totalmente programable
  • Ahorradora de espacio
CONTRAS
  • Algunas partes son de plástico
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5. COSORI CS100-AO Horno Air Fryer compatible con Alexa

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Es ideal para: Personas que buscan un horno con versatilidad superior y tecnología de punta.

No cabe duda de que un modelo que mezcla lo mejor del buen precio y un aparato de gama alta es este de la marca COSORI. Para empezar, tiene una increíble capacidad de 26. 4 cuartos de galón (25 litros), que se adapta perfectamente a un refractario de 30 centímetros de largo.

Lo que hace único en su tipo a este horno es el alto grado de facilidades tecnológicas que ofrece a sus usuarios (gracias a su control inteligente):

Te permite obtener notificaciones y monitorear la cocción, a través de la aplicación incluida VeSync. También puedes hacer uso de manos libres mediante la sincronización con Google Assistant y Alexa de Amazón.

Por si fuera poco, por medio de la aplicación, también te facilita la búsqueda y almacenamiento de una gran diversidad de recetas para sacarle el mejor de los provechos a tu aparato. Por otra parte, si prefieres un recetario físico, ¡no te preocupes! También lo incluye.

Gracias a sus 12 funciones rápidas incluidas, disfrutarás de un amplio rango de funciones de cocina que van desde descongelar hasta deshidratar. Además, incluye accesorios gratis como estante de alambre, bandeja de alimentos y cesta para freír.

PROS
  • Amplio rango de temperatura: De 26 °C a 232 °C
  • Máxima capacidad
  • Uso intuitivo
  • Compatible con dispositivos móviles
CONTRAS
  • No incluye muchos accesorios
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Comparativa de los mejores hornos air fryer de 2022

RECOMENDADO
1. Oster Horno de freidora digital con RapidCrisp

PROS

  • Gran capacidad
  • Con 12 funciones distintas
  • De acero inoxidable
  • Amplio rango de temperatura
  • Limpieza fácil

CONTRAS

  • De uso tecnológico avanzado
MÁS VENDIDO
2. Cuisinart TOA-60 Horno con freidora de aire

PROS

  • Precio moderado
  • Fácil de usar
  • Capacidad media
  • Incluye 2 accesorios
  • Durable

CONTRAS

  • No permite ajustar la temperatura
  • No es digital
MÁS BARATO
3. Black + Decker TO4315SS Horno con Freidora de Aire

PROS

  • Precio moderado
  • Fácil de usar
  • Capacidad media
  • Incluye 2 accesorios
  • Durable

CONTRAS

  • Uso complejo
  • Cantidad de calor no ajustable
4. Chefman Horno Freidora de Aire Digital de 10 Litros

PROS

  • Avanzada tecnológicamente
  • Compatible con lavaplatos
  • Totalmente programable
  • Ahorradora de espacio

CONTRAS

  • Algunas partes son de plástico
5. COSORI CS100-AO Horno Air Fryer compatible con Alexa

PROS

  • Amplio rango de temperatura
  • Máxima capacidad
  • Uso intuitivo
  • Compatible con dispositivos móviles

CONTRAS

  • No incluye muchos accesorios

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Guía de compra ¿Qué horno freidora de aire comprar?

Ahora que ya te mostramos los mejores hornos de este tipo, llegó el momento de darte información importante que te puede ayudar el producto ideal para ti.

Consejos para elegir un buen horno air fryer

Sin duda, son muchas características particulares a considerar. Pero no te preocupes, te mostramos los aspectos clave a los que debes prestar atención para no fallar en tu decisión.

  • Funcionalidad: Con respecto a la cantidad de programas por modelo, hay hornos con más de diez presets. Con estas preconfiguraciones podrás cocinar algunos alimentos con tan solo apretar un botón. Si prefieres tomar tú el mando y no depender tanto de la tecnología existen modelos manuales que no cuentan con funciones rápidas.
  • Capacidad: Este tipo de electrodomésticos suelen partir de capacidades de 10 litros como mínimo en adelante y pueden llegar a tener hasta 25 o 30 litros de volumen de carga, lo cual es suficiente para uso profesional. Dependerá de tus necesidades y tu espacio disponible cuál escoger.
  • Consumo de energía: Aunque cada vez se consiguen equipos más potentes con poco consumo energético, la potencia y el tamaño suelen ser los factores que más influyen para que puedas ahorrar unos pesos en tu factura de luz. Te recomendamos que no compres un horno muy potente o grande si no lo necesitas realmente, así tu bolsillo lo agradecerá.
  • Materiales: Todos los modelos analizados te ofrecen una gran resistencia y durabilidad gracias a que están elaborados a base de acero inoxidable, aunque no siempre en su totalidad. Los modelos que tienen partes fabricadas en plástico suelen ser menos resistentes.
  • Precio: En este sentido, no tenemos más que decirte que busques el que mejor se adapte a tu presupuesto. Pero ten en cuenta que estos hornos son muy buena inversión si los comparas con electrodomésticos similares que no te ofrecen las mismas posibilidades de cocinado.

Ventajas y desventajas

A diferencia de los hornos convencionales, este tipo de electrodoméstico utiliza un sistema de circulación de aire caliente, el cual reduce enormemente el consumo de aceites y grasas.

También te garantiza la obtención de texturas crocantes y doradassin perder el jugo interior de los alimentos. Con ello, no solo obtienes un toque delicioso que no se puede lograr en los métodos tradicionales, sino también una concentración considerable de sabor.

En lo que respecta a las posibles desventajas, el consumo de energía de estos hornos es relativamente elevado si se usa de manera incorrecta.

¿Qué podemos cocinar con un horno freidora?

Con este tipo de electrodoméstico, la verdadera pregunta sería, ¿qué no se puede cocinar con él? Una de las enormes ventajas de ellos es que es posible rostizar piezas enteras de proteína (como pollos o patos) y obtener un grandioso sabor.

Por su amplio tamaño es posible colocar refractarios completos con ricos guisados para alimentar a una familia completa. Por otra parte, su capacidad no se limita a las comidas saladas, puesto que también te permite hornear desde grandes pasteles hasta galletas.

Y, por supuesto, realiza las funciones de una freidora de aire convencional: como hacer deliciosas papas fritas, alitas adobadas, vegetales al vapor y más. ¡El límite es tu imaginación!

¿Cómo usar un horno tipo freidora de aire?

Si no sabes cómo utilizar estos super electrodomésticos, a continuación, te diremos cómo:

Paso 1:  Tal como sucede con los hornos convencionales, se necesita precalentar el aparato para no obtener términos de cocción disparejos. Muchos modelos ya incluyen esta función o calientan tan rápido que no la necesitan.

Paso 2: Ya colocados los alimentos en la cesta o charola para freír, se tiene que establecer lafunción o tipo de cocción deseada.  Ya sea Air Fry u otra, el modelo en cuestión te indicará la cantidad de tipos de cocción que se pueden seleccionar o si se tiene que hacer de forma manual.

Paso 3: Una vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción de la comida, no olvides revisar los alimentos para supervisar el avance en el grado de cocimiento o textura deseada. Esto es particularmente importante durante las primeras veces de uso.

Paso 4: Lo ideal es dejar que la comida finalice su proceso de cocción una vez apagado el horno. Si lo prefieres, también puedes retirar la comida, aunque no es necesario por la función de apagado automático de la mayoría de los modelos. Esto es para que los alimentos obtengan la textura y término perfecto.

¿Debo revolver mis alimentos en el aceite?

No todos los alimentos quedarán mejor al revolverlos en aceite antes de freírlos. Los alimentos con alto contenido de grasa (como el tocino o las alitas de pollo) y los alimentos congelados no necesitan grasas adicionales.

Para obtener resultados dorados y crujientes en alimentos como papas fritas o vegetales cortados manualmente es necesario cubrir uniformemente con una cucharada de aceite. Una opción muy interesante para esparcir el aceite fácilmente y son consumir más de lo necesario es utilizar un pulverizador. También venden aceite en spray para este tipo de uso en algunos supermercados.

¿Necesito voltear o revolver mis alimentos a mitad del ciclo de cocción?

Las cantidades grandes de alimentos pueden beneficiarse al ser revueltos a mitad del ciclo de preparación para asegurar un término cocción y un dorado uniforme.

¿Mejores hornos freidora de aire? Como vimos en este análisis, los puedes comprar sin moverte de casa y te permitirán realizar esas comidas que tanto te gustan ¡sin sacrificar la calidad de su sabor por la carencia de aceites!

Así que ya lo sabes, no esperes más para realizar esa compra inteligente que tú y tu familia agradecerán.

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Tipos de freidoras de aire para freír sin aceite

Mejores marcas de freidoras de aire del mercado

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